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大白菜炖腐竹

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绝世小甜心的厨房  绝世小甜心

用料  

白菜 适量
腐竹 适量克
香菇 适量朵
干辣椒，大蒜，黄豆酱 适量勺

大白菜炖腐竹的做法  

  1. 热锅倒入油，倒入干辣椒，大蒜苗底部的白色部分，翻炒一会倒入腐竹，白菜，加入黄豆酱，翻炒均匀倒入水，放入香菇。盖上盖子大火闷个7-8分钟。

    大白菜炖腐竹的做法 步骤1

  2. 这时候腐竹都入口即化了，白菜软糯糯的，尝下咸淡。

    大白菜炖腐竹的做法 步骤2

  3. 出锅前撒入蒜苗。

    大白菜炖腐竹的做法 步骤3

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大白菜炖腐竹相关分类

家常菜 砂锅 下饭菜
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该菜谱发布于 2022-03-23 14:20:28
1168 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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大白菜炖腐竹的答疑

  • 下厨房用户_idbte(下厨房)
    下厨房用户_idbte  2022-12-17  
    2 赞
    没有干辣椒，小米椒行吗
    作者回复 2022-12-20  
    可以的
  • 2176_ho92(下厨房)
    2176_ho92  2022-10-30  
    1 赞
    没有黄豆酱可以不放吗？
    作者回复 2022-10-30  
    最好放，不然炖出来就没啥味道了，当然如果有其他的汤料也可以，像火锅底料也可以放

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