韩式肥牛拌饭

胡萝卜、西葫芦切丝，香菇、肉肠切片
水煮沸加一勺盐，几滴油，菠菜、黄豆芽分别烫熟捞出备用
另起锅水煮开，加料酒和盐，肥牛焯熟捞出备用

调拌饭酱
两勺韩式辣酱，2-3勺雪碧，一勺白芝麻，一勺香油拌匀即可

先煎荷包蛋，然后再把肉肠炒一下，盛出备用

热油锅，入西葫芦炒软，加适量盐继续炒熟（胡萝卜同样的方法）
热油锅，入香菇炒软，加生抽盐调味，炒熟即可
拿一个大点的碗，碗底放饭（我这里用的是糙米饭），上面依次摆上所有食材

淋上拌饭酱（可以买现成的韩式拌饭酱）就可以吃了