老干妈排骨

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用料  

排骨 500克
老干妈 一瓶
酱油 一勺
适量
干辣椒 适量
八角 4-5个
啤酒 1-3罐

老干妈排骨的做法  

  1. 临时兴起做的,做完以后记录的,怕以后忘了。

  2. 解冻后的排骨焯水,捞出洗净
    锅中热油,葱,八角炒香
    倒入排骨 巴拉一会放入老干妈 保证每块排骨都粘着老干妈
    到酱油一勺,调色,别太多不然咸,
    倒入啤酒摸过排骨,放点干辣椒,调味
    小火炖烂糊就可以啦~

小贴士

酱油别太多,多了咸,排骨按照你自己食量控制,不喜欢味太浓的,就放半瓶,或者三分之二的老干妈
 
该菜谱发布于 2022-03-19 21:13:44
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