蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版

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好吃到没朋友,超级简单,直接丢进电饭锅就ok,这是我第一次做,零厨艺的新手都成功了 (•ө•)♡

用料  

1只(不要太大只)
老抽 半勺
耗油 2勺
蜂蜜 1勺
叉烧酱 5勺
料酒 3勺
酱油 4勺
少许
蒜头(切碎腌制鸡) 适量
姜(切碎腌制鸡) 适量
姜片(用来铺在电饭锅里的)

蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法  

  1. 把以上所有材料(除了铺在底部的姜片)其他全部混合一起涂在鸡的里里外外,用保鲜袋宝起来,放冰箱24小时(鸡不要太大只,一斤多就好了,太大只的话就要延长腌制时间)

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤1
  2. 最后一步,把电饭锅底部刷满油,铺满姜片,把鸡放上去,再把酱汁一起倒进去。按煮饭键,煮好后翻面再按一次煮饭键。就ok拉!

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤2
  3. 出锅拉,淋上酱汁!!

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤3
  4. 超级入味,用手直接撕开就吃拉。

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤4
  5. 叉烧肉也是用一样的方法!把所有材料混合一起腌制猪肉,中午腌制,晚上就可以煮了

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤5
  6. 锅底刷油,铺上姜片,按煮饭键,好了在翻面按一次煮饭键,出锅!切好,把锅里的酱汁淋上!

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤6
  7. 勺子就是平时孩子吃饭的勺子那么大

    蜜汁叉烧,叉烧鸡,懒人电饭煲版的做法 步骤7

小贴士

1.煮的时候注意,如果酱汁多了,就按煮饭键继续煮一下,直到酱汁不多不少有点粘稠,刚刚好淋在肉上
2.煮鸡的时间会比猪肉久一点!
3.叉烧酱一定要买李锦记的!
4.(看肉肉多还是少可以适当加减调料)
 

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该菜谱发布于 2022-03-07 21:23:26
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