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番茄闷豆腐

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海伦_海伦的厨房  海伦_海伦
因为疫情居家办公一个多礼拜，好久没进厨房的我这些天中午可以在厨房里尽情发挥，今天突然想吃点酸甜香的菜，就想起了这道菜。

用料  

西红柿 4个
豆腐 2块
盐 3克
蒜苗 1根
生抽 1勺
五花肉 50克

番茄闷豆腐的做法  

  1. 番茄洗净切好备用

    番茄闷豆腐的做法 步骤1

  2. 嫩豆腐用不粘锅煎至两面金黄备用

    番茄闷豆腐的做法 步骤2

  3. 备点五花肉，可以增添香味

    番茄闷豆腐的做法 步骤3

  4. 热锅，放五花肉和蒜苗煸炒一下，至五花肉变成金黄色

    番茄闷豆腐的做法 步骤4

  5. 放入番茄翻炒

    番茄闷豆腐的做法 步骤5

  6. 待番茄炒出汁水，放入少许食盐和酱油，加入豆腐，放半碗水煮5到10分钟

    番茄闷豆腐的做法 步骤6

  7. 到汤汁浓稠，放入蒜叶，就可以出锅啦

    番茄闷豆腐的做法 步骤7

  8. 汁用来拌饭吃超好吃😋

    番茄闷豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-06 19:53:09
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