低糖奶香绿豆冰糕

7.3 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

绿豆 500克
黄油 100克
牛奶 200克
细砂糖 80克

低糖奶香绿豆冰糕的做法  

  1. 直接买的脱皮绿豆,提前一晚泡好,上锅蒸40分钟以上

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤1
  2. 搅拌机加入牛奶打成泥

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤2
  3. 锅里放入黄油,这里不得不吐槽这个康巴赫的锅,跟不粘锅半毛钱关系都没有,差点全炒糊了,好在及时发现果断换锅😤,炒的过程把白糖加入,小火炒至成团即可,炒完看起来有点像面团,忘记拍图了

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤3
  4. 我是绿豆团分30g/份,红豆沙馅10g/份,总的40g/个,用的50g的模具,万能的某宝啥花式都有,改天应该去妈妈家把以前的老款模具拿来用用,以前都得专门请人定制的

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤4
  5. 分别团好的剂子

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤5
  6. 搓好剂子,开始见证变美的绿豆糕糕了

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤6
  7. 一共做了40个,当然中间有些材料给小孩子玩坏了,自己做的颜色没有外面卖的那么鲜艳,也没那么甜,一下可以吃好几个

    低糖奶香绿豆冰糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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低糖奶香绿豆冰糕相关分类

该菜谱发布于 2022-03-06 15:18:26
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低糖奶香绿豆冰糕的答疑

  • 雪在笑  2022-05-08  
    3
    必须用黄油吗?食用油可以吗?

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