酒酿茄汁焖大虾

0 人做过这道菜
分享:不加一滴水,好吃到舔盘的酒酿茄汁大虾🍤

用料  

大虾 6个
番茄酱 2大勺
酒酿 1小碗
黄油 适量
葱姜蒜末 适量
白糖 适量
适量
生抽 1勺

酒酿茄汁焖大虾的做法  

  1. 大虾清洗干净

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤1
  2. 剪去虾枪虾脚,虾背剪开去掉虾线。

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切末,酒酿茄汁安佳黄油备好。

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤3
  4. 炒锅烧热放黄油,下大虾煎至大虾变红。取出备用。

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤4

  5. 原锅爆香葱姜蒜末。

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤5
  6. 加入茄汁。翻炒均匀

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤6
  7. 加入酒酿

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀后再加入少许盐和适量生抽调味。加入煎好的大虾,盖盖焖煮片刻。

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤8
  9. 不加一滴水,好吃到舔盘的酒酿茄汁大虾来啦~

    酒酿茄汁焖大虾的做法 步骤9

小贴士

不喜欢黄油味的可以换成其他食用油。
 

酒酿茄汁焖大虾相关分类

该菜谱发布于 2022-02-27 12:56:41
60 收藏


酒酿茄汁焖大虾的答疑

关于酒酿茄汁焖大虾的做法还有疑问? 提一个问题