腌萝卜干

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自家种的萝卜吃不完了,腌制起来保存好

用料  

萝卜4
盐100
生抽4
辣椒面4
白糖100

腌萝卜干的做法  

  1. 削皮清洗干净切长条

    腌萝卜干的做法 步骤1
  2. 想吃劲道的晒成这个样子就可以

    腌萝卜干的做法 步骤2
  3. 辣椒切碎炒焦捯碎

    腌萝卜干的做法 步骤3
  4. 放入盐,生抽,白糖,辣椒面,泼上热油搅拌

    腌萝卜干的做法 步骤4
  5. 泡发清洗干净倒入辣椒油

    腌萝卜干的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀即可

    腌萝卜干的做法 步骤6
  7. 放入瓶子里放入冰箱随吃随拿很方便

    腌萝卜干的做法 步骤7

小贴士

想吃脆的不要晒这么干,带点水分就可以了,我这晒的干不是脆的,劲道的那种
 
该菜谱发布于 2022-02-15 17:38:30
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腌萝卜干的答疑

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