凉拌青萝卜

7.4 综合评分
12 人做过这道菜
很多人热爱美食,不光是因为美食给人带来的味蕾上的感受,满满的幸福感,还有一部分,来源于美食带来的情结,那是一种家乡的味道,无法言喻~
“烟台苹果,莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”,又到吃萝卜的季节了,凉拌青萝卜是我家康先森的最爱,网购一箱家乡的青萝卜,回家拌一盘,给他解解馋~

用料  

山东水果青萝卜一个 400克
六月鲜酱油 20克
千禾零添加窖醋 20克
香菜2棵 10克
芝麻香油 1克

凉拌青萝卜的做法  

  1. 来自家乡的青萝卜,呆萌可爱,饱满厚实,清甜爽口。

    凉拌青萝卜的做法 步骤1
  2. 青萝卜去头去尾,改刀切成薄片

    凉拌青萝卜的做法 步骤2
  3. 切好的青萝卜装盘,放入六月鲜酱油、千禾零添加窖醋、芝麻香油,最后撒香菜碎点缀。

    凉拌青萝卜的做法 步骤3

小贴士

六月鲜酱油🈶️咸味,不需要再放盐了,如果口味偏重的小伙伴,可以根据自家喜好加少许盐。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2018-12-02 11:17:01
1370 收藏


凉拌青萝卜的答疑

  • 星星奶奶xingxing  2020-04-16  
    1
    太漂亮了👍!我和宝贝的爷爷,都很喜欢吃凉拌青萝卜😀~谢谢亲爱的!抽空也学做一下,已收藏了
    晚餐愉快!💕
    作者回复 2020-04-16  
    嘻嘻~谢谢姐姐喜欢😘
  • 史小妹_ezr9  2022-10-08  
    0
    这个萝卜为什么吃着是辣的呢?怎么能去掉辣味
    作者回复 2022-10-09  
    我们当地买的是水果萝卜,不辣,别的品种不知道呀
  • 甄心甄意  2022-02-14  
    0
    这萝卜挺好,哪有卖的
    作者回复 2022-02-14  
    网上,搜潍坊萝卜
  • 素食杂烩饭  2020-11-19  
    0
    不去皮?🌺
    作者回复 2020-11-19  
    这是水果萝卜,不是普通的青萝卜,水果无需去皮,很清甜
  • 蓝色猪咪  2019-03-31  
    0
    颜色好看的翡翠萝卜!😍
    作者回复 2019-03-31  
    谢谢喜欢,清爽好吃😋

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