零失败醋溜白菜

7.6 综合评分
24 人做过这道菜
我爱吃白菜,还特别爱吃醋溜白菜,之前老也做不好,今年冬天就天天做醋溜白菜练手,终于练完美啦

用料  

白菜 500克
5瓣
2勺
3克
生抽 1勺
水淀粉 适量
香油 1小勺

零失败醋溜白菜的做法  

  1. 白菜改刀

    零失败醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 邦菜分开

    零失败醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 菜叶

    零失败醋溜白菜的做法 步骤3
  4. 我管这个叫鱼鳞块

    零失败醋溜白菜的做法 步骤4
  5. 备用

    零失败醋溜白菜的做法 步骤5
  6. 葱花 蒜末 辣椒1个

    零失败醋溜白菜的做法 步骤6
  7. 淀粉,放2勺水,两勺醋,搅匀备用

    零失败醋溜白菜的做法 步骤7
  8. 锅中到适量的油,放葱花蒜末辣椒爆香,然后放切好后菜帮翻炒几下,再放菜叶一起翻炒,放一勺生抽翻炒,白菜炒蔫了放一点盐,然后放淀粉醋汁,翻炒一分钟,淋上香油翻炒几下出锅即可

    零失败醋溜白菜的做法 步骤8
  9. 香呀

    零失败醋溜白菜的做法 步骤9

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零失败醋溜白菜相关分类

该菜谱发布于 2022-02-14 17:20:45
10754 收藏


零失败醋溜白菜的答疑

  • 大勇士-12  2023-12-12  
    1
    两勺醋大约多少毫升啊?
    作者回复 2023-12-15  
    八钱杯一半,就差不多了
  • 偶要吃饭饭  2023-02-08  
    1
    你用的什么牌子的醋啊
    作者回复 2023-02-08  
    只要是普通的米醋就行,不可以用陈醋哦
  • hvvjv  2022-08-20  
    1
    大约多少克啊
    作者回复 2022-08-20  
    小勺4-5克,大勺有8-9克
  • 咋吃吃  2022-11-30  
    0
    这菜不用放糖吧,我都不放的,白菜自带甜
    作者回复 2022-11-30  
    不放糖,生活从戒糖开始😀
  • Flankermz  2022-11-08  
    0
    不放糖?
    作者回复 2022-11-09  
    生活从戒糖开始😀
  • hvvjv  2022-08-19  
    0
    1小勺和1勺分别是多少
    作者回复 2022-08-20  
    1:2

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