1，分离三个蛋黄搅拌均匀，加盐。淀粉一勺，加碎菜，不能多，否则不容易卷成型。2，只有蛋黄太干了，加少许水。2小勺吧。3，一定用不粘锅，少加点油。4，倒入一半蛋液，八成熟的时候卷起来。旁边倒入剩余的蛋液，再8成熟的时候卷起来。2层就足够厚了。小朋友说太香了，都吃光了！家里不粘锅不好用了，就用摩飞早餐机来做的。
上传你做的💗早餐储备-厚蛋烧
我们一起加油哦
