除夕最爱之 姜薯糖水

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妈妈牌姜薯糖水,就是下下下料~

用料  

姜薯 3个
鸡蛋 2个
西米 30克
汤圆 按人头数
红糖 适量
糯米丸子 适量

除夕最爱之 姜薯糖水的做法  

  1. 姜薯去皮

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤1
  2. 装水,把姜薯刮薄。放水里。

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤2
  3. 同时,把水烧开后,下糯米丸子。

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤3
  4. 浮起来啦~

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤4
  5. 加点冷水,下西米。

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤5
  6. 水开,下大汤圆。
    等水再开,下姜薯。

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤6
  7. 水开,下糖。

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤7
  8. 水开,打蛋下锅。变成蛋花🌹啦~

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤8
  9. 起锅啦!甜甜蜜蜜~

    除夕最爱之 姜薯糖水的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

除夕最爱之 姜薯糖水相关分类

该菜谱发布于 2022-02-01 16:10:27
763 收藏


除夕最爱之 姜薯糖水的答疑

  • 弦音_nj2x  2022-08-02  
    1
    姜薯会不会太辣了?
  • 百合花fzyz  2022-11-30  
    0
    姜薯回辣吗?
    作者回复 2023-04-05  
    不辣哦
  • 温小粒  2023-01-12  
    0
    请问西米不过冷水直接加汤圆煮会不会糖水很稠?
    作者回复 2023-04-05  

  • chenγ .  2023-01-14  
    0
    我们喜欢把西米露换成东京薯丸
    作者回复 2023-04-05  
    薯丸也好吃!
  • zs苏嘉蔓  2022-03-09  
    0
    姜薯是什么,山药吗
    作者回复 2022-03-09  
    不是哦,也是一种薯类。可以在街市找找。

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