首先把烤箱200℃，10分钟预热好
准备1个鸡蛋，打入碗中
加入细砂糖，用打蛋器搅匀
依次加入牛奶，淡奶油，炼乳，用打蛋器再次搅打均匀
用滤网过滤2-3次，可以把没有化开的底料滤出来
将准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，8-9分满
烤箱180-200℃，20分钟左右，根据自家烤箱脾气来调整吧
哈哈，香喷喷的蛋挞出炉了，时间久一点就会焦，细砂糖量不能太少，不然出不来焦黄色咯
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