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雪菜黄鱼面
雪菜黄鱼面
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二宝妈码头海鲜
家里有鱼,拉个面,吊个汤
用料
雪里蕻
250克
小黄鱼
5条
面
200克
盐
2克
料酒
1勺
雪菜黄鱼面的做法
面揉好醒,然后切
刷油
保鲜膜冷藏
黄鱼剔骨
骨头和头吊高汤,盐,水,料酒半小时慢火,沥出骨头留汤,雪菜放入,另一锅水煮面
过冷水,面可以拉长
骨头没用了
加鱼肉
起面
很鲜美
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该菜谱发布于 2022-01-12 08:59:43
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雪菜黄鱼面的答疑
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