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干菜粉条大包子

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班班By的厨房  班班By

用料  

粉条 1把
干菜 1把
面粉 适量
酵母粉 适量
白糖 3克
调味料 1包
蚝油 2勺
味极鲜 2勺
老抽 1勺
鸡精 2勺

干菜粉条大包子的做法  

  1. 面粉 酵母粉白糖温水和面，盖好保鲜膜醒发备用

    干菜粉条大包子的做法 步骤1

  2. 干菜温水泡一个小时，粉条泡一个小时，切碎，锅里热油放 葱花炒香，放干菜，粉条，炒香，然后放调味料，味极鲜 ，老抽 鸡精，搅拌好备用

    干菜粉条大包子的做法 步骤2

  3. 然后就可以捏包子了，也可以包成圆包子，醒发20分钟，这个时候可以等锅里水开，放包子

    干菜粉条大包子的做法 步骤3

  4. 小火40分钟，蒸好，切记，不要直接掀盖，关火闷5分钟，防止包子塌下来

    干菜粉条大包子的做法 步骤4

小贴士

喜欢辣椒的小伙伴，可以炒馅的时候 油热马上放辣椒粉，再放葱花炒香

上传你做的干菜粉条大包子

 

干菜粉条大包子相关分类

包子 主食 早餐
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该菜谱发布于 2022-01-11 18:00:06
246 收藏
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干菜粉条大包子的答疑

  • 美味不求人(下厨房)
    美味不求人  2022-12-03  
    0 赞
    干菜是梅干菜还是白菜晒干后的干白菜？
    作者回复 2022-12-03  
    老妈晒的 我也不知道😂
  • 雪中情--雪(下厨房)
    雪中情--雪  2022-10-14  
    0 赞
    你说的调味料是什么？
    作者回复 2022-10-14  
    南德调味料 不知道是不是河南特有的😀

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