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西班牙蔬菜pealla烩饭

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用料  

胡萝卜 1根
大葱 1根
西芹 1根
洋葱 1个
意大利芹 1根
藏红花 1撮
香叶 2片
姜黄粉 1/2勺
烟熏灯笼椒粉 1/2勺
辣椒粉 适量
大蒜 1瓣
柠檬 1/2个
樱桃番茄 10个左右
毛豆 适量
灯笼椒 2个
洋蓟 3个
黑橄榄 10颗
海鲜饭米 2杯

西班牙蔬菜pealla烩饭的做法  

  1. 高汤制作就是水➕上图蔬菜，小火烧一小时以上。

    西班牙蔬菜pealla烩饭的做法 步骤1

  2. 见图

    西班牙蔬菜pealla烩饭的做法 步骤2

  3. 见图

    西班牙蔬菜pealla烩饭的做法 步骤3

  4. 加盐后拌匀，保持中小火，切记不要压米饭，水要持续没过最上层的米20分钟，不然下面的米过于熟，上面的又生。 不需要搅拌和盖锅盖

    西班牙蔬菜pealla烩饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-01-03 21:12:47
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