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韩式泡菜

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Joe爷的厨房  Joe爷

用料  

白菜 4颗
苹果 1个
梨 1个
虾酱 2勺
鱼露 2勺
盐 适量
糖 适量
大蒜 4只
生姜 2块
洋葱 1个
小葱 250g
糯米粉 200克
辣椒粉 适量
萝卜 1根（可选）

韩式泡菜的做法  

  1. 盐水腌制白菜并控水晾干，需要白菜变得柔软即可，糯米饭加水煮成迷糊并且放凉，葱切段，其余打成泥之后加入变凉的糯米糊拌均匀。

    韩式泡菜的做法 步骤1

  2. 一片片抹匀，然后密封保持室温一天，入冰箱冷藏2周左右即可食用。

    韩式泡菜的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-15 14:34:04
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