蔬菜鲜虾饼

8.2 综合评分
19 人做过这道菜
因为儿子不吃虾,不喜欢胡萝卜,所以想尽一切办法,让他吃这些东西。这样做的蔬菜鲜虾饼,儿子超级喜欢,每次可以吃一盘,很开心!希望这个食谱,可以帮助不爱吃虾的小朋友!

用料  

20只
胡萝卜 1根
西兰花 3朵
鸡蛋 1个
半勺
白胡椒粉 1勺
淀粉 2勺
料酒 少许

蔬菜鲜虾饼的做法  

  1. 准备虾仁20只,西蓝花,胡萝卜

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤1
  2. 西蓝花,胡萝卜,开水煮一分钟,过凉水

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤2
  3. 虾仁打成泥,西蓝花,胡萝卜打碎

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤3
  4. 虾泥里加入盐,白胡椒粉,料酒

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤4
  5. 加入西蓝花,胡萝卜,鸡蛋,淀粉

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,成糊状

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤6
  7. 锅里放少许油,放入虾糊

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤7
  8. 翻面,完成

    蔬菜鲜虾饼的做法 步骤8

小贴士

不要用超市买的冷冻虾仁,口感不好。要买活虾,自己剥虾仁!

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

蔬菜鲜虾饼相关分类

该菜谱发布于 2021-12-03 10:53:11
5133 收藏


蔬菜鲜虾饼的答疑

  • miss000  2021-12-04  
    1
    都打成这样了冻虾鲜虾还能吃出来啊
    作者回复 2021-12-04  
    可以,口感不一样,冻虾不会有弹性
  • 家有厨娘001  2022-09-12  
    0
    我家小宝都不吃菜太愁了,看到这个菜我眼睛都亮了,明天就尝试
    作者回复 2022-09-21  
    蔬菜可以随意换😀😀
  • 小巫婆yes  2022-05-01  
    0
    西蓝花换成芹菜能好吃吗?

以上留言由作者回复后显示