青菜芋子糊

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用料  

芋艿 500克
上海青 200克

青菜芋子糊的做法  

  1. 上海青洗净切成小段。

    青菜芋子糊的做法 步骤1
  2. 芋子蒸熟去皮。

    青菜芋子糊的做法 步骤2
  3. 芋子放在菜板上用刀拍烂。

    青菜芋子糊的做法 步骤3
  4. 锅烧油,下上海青大火翻炒几下盛出。

    青菜芋子糊的做法 步骤4
  5. 再将芋子倒入锅中,捣碎炒香。

    青菜芋子糊的做法 步骤5
  6. 加少许盐倒入适量清水搅匀煮开至稀芋糊。

    青菜芋子糊的做法 步骤6
  7. 再倒入青菜用勺子搅匀就可以起锅了。会吃辣的可以加点辣椒粉。

    青菜芋子糊的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-12-01 18:10:06
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