生蚝用生粉泡一下,用牙刷洗净黑边。
洗完干净多了~
鸡肉凉水下锅,用姜片焯一下水。
准备材料~
开水入锅,加入除杞子生蚝外所有材料,炖1.5小时。
最后半个小时加入生蚝杞子即可完成(由于炖盅不用看火所以经常用来煲汤,亲们自行选择方便即可)
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