西屋破壁机食谱记录

红枣五谷豆浆：

黄豆 1勺（也可换成鹰嘴豆、黑豆等等等）
绿豆/红豆 半勺（可有可无）
枸杞 适量（5～8颗，倒也不用太精准）
去核红枣 3颗（掰开成两三瓣）
其它有什么随手加少量，如：百合片等
加水300ml（水量由黄豆量决定）

豆浆功能差不多半小时即可，完全不用加糖，香甜无渣

红枣是灵魂，不会有很浓的红枣味，但就是不能缺，有次忘记加红枣，打完觉得没之前好喝，想了半天才记起来是没加红枣

要是不加红枣，记得放少许冰糖，还可以自己另外加一两勺山药粉，也不错的

燕麦奶：

熟燕麦片小半碗（平时吃饭的碗）
牛奶250ml
糯米半勺
冰糖少许
其它有什么随手加少许，如：百合片、绿豆、红豆等
加水至500ml线（水量由燕麦量决定）

米糊功能差不多40分钟，做好后水位基本不会下降（不要用豆浆功能，可能糊底。第一次做用浓汤，糊底了，后来才知道浓汤不会搅拌。第二次做只加了牛奶250ml，用的豆浆功能，又糊底了，不确定是牛奶少了还是燕麦多了，还是豆浆功能搅打的没那么频繁……）

令人惊艳的好喝！糯米增稠添米香，牛奶和燕麦绝配，燕麦香奶味浓，单纯的热牛奶泡燕麦片没这效果

南瓜汁：

贝贝南瓜半个
牛奶250ml

米糊功能40分钟，南瓜是甜的，所以不用额外加糖

香甜，喝多了我个人稍微感觉有点腥，估计还需调整，整体不错，南瓜和牛奶还挺搭的

以前一直觉得Harry Potter里的南瓜汁挺黑暗的，试过之后觉得还不错～

五谷米糊

杂粮米1勺
糯米1勺
冰糖少许
水300ml

米糊功能40分钟

不太可，喝到底的时候总有点渣渣还是吃土的那种口感，还带点生米的味道，还需要调整比例

西红柿苹果奶昔

西红柿一个
苹果一个
酸奶一杯

果蔬功能2分钟

是我西红柿系列奶昔中最爱的奶昔！苹果用小的就行

牛油果奶昔

牛油果半个
帝王蕉一根（国产的大香蕉半个就行）
水果黄瓜约三分之一（正常的刺黄瓜也行，重点就是别加太多）
牛奶250ml

果蔬功能2分钟

非常好喝！清甜顺滑，味道很难形容，颠覆我对牛油果的看法，一定要试试

黄瓜是清新的灵魂，但是千万不要加多了

杂粮粥（没想到吧，破壁机还能做粥）

杂粮与大米1：2，共小半碗
随手还会加些百合片、莲子、绿豆之类
水700ml（住完水会变少一些）

浓汤功能1小时

没想到吧，破壁机还能做粥～正常粥的味道，还比较软烂。只要水加够就不会糊底，比较稠的话底上不太能刮干净，但也没粘底