荠菜饼

7.4 综合评分
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初冬季节,难得的艳阳高照,中午和小伙伴出去遛食,看到公司旁边田野里的荠菜正肥,一时兴起。薅上一把,回家仔细摘洗干净了。分量不足,刚好摊个饼

用料  

荠菜
鸡蛋
五香粉

荠菜饼的做法  

  1. 新鲜荠菜,水灵灵的

    荠菜饼的做法 步骤1
  2. 自己采摘,仔细清洗

    荠菜饼的做法 步骤2
  3. 开水下锅,焯水30秒捞出

    荠菜饼的做法 步骤3
  4. 加鸡蛋,面粉,盐,五香粉,搅拌均匀

    荠菜饼的做法 步骤4
  5. 搅拌成面糊状,锅中倒少许油

    荠菜饼的做法 步骤5
  6. 一分钟一面

    荠菜饼的做法 步骤6
  7. 翻面一分钟,起锅

    荠菜饼的做法 步骤7
  8. 两面都熟了,划开

    荠菜饼的做法 步骤8
  9. 香喷喷的野菜饼,好吃呢

    荠菜饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-11-18 13:28:30
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