润肺去燥【小吊梨汤】

8.3 综合评分
92 人做过这道菜
秋冬干燥,来一锅小吊梨汤~

用料  

3个
银耳 整朵
黄冰糖 35克
话梅 4颗
枸杞 1把

润肺去燥【小吊梨汤】的做法  

  1. 我用了新鲜银耳一整朵洗净,去根切块。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤1
  2. 生梨用盐搓洗干净,盐水浸泡一会儿。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤2
  3. 生梨切块。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤3
  4. 梨皮备用。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤4
  5. 半锅冷水煮开。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤5
  6. 放入银耳,关火闷10分钟。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤6
  7. 开火加入梨,梨皮,冰糖,话梅,枸杞。煮开调小火煮半小时。

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤7
  8. 好啦!

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤8
  9. 润肺去燥,老少皆宜!

    润肺去燥【小吊梨汤】的做法 步骤9

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润肺去燥【小吊梨汤】相关分类

该菜谱发布于 2021-11-13 15:51:33
42070 收藏


润肺去燥【小吊梨汤】的答疑

  • 布依玛929  2021-12-20  
    8
    是盖盖煮吗?
    作者回复 2021-12-20  
    对的盖盖子
  • 春的小日光  2021-11-30  
    6
    哦?原来梨皮是可以留用的?看来我下次要好好试试了!
    作者回复 2021-12-01  
    对的,梨皮一起煮😀
  • 秋天的兔兔_  2022-12-24  
    5
    为什么叫吊梨汤呢?吊是指啥
  • 这太难了吧  2022-09-18  
    4
    煮完梨皮捞出来吗
    作者回复 2022-09-23  
    是的,煮完捞出
  • 下厨房用户_by9ga  2021-12-25  
    4
    话梅是在药店买的烟熏的吗?
    作者回复 2021-12-26  
    就超市里普通的话梅就行,你选一个吃起来不太咸,酸甜适中的就可
  • 下厨房用户_p2h4b  2022-09-15  
    1
    这样的时间银耳不用出胶吗?
  • 下厨房用户_y2pkd  2023-08-15  
    0
    为什么话梅是红色的呀?还有梨用盐水泡是为啥?
  • 睿萌萌吖  2023-10-13  
    0
    不放银耳能行不?
  • 下厨房用户_jr0ed  2023-09-24  
    0
    既然是连皮一起煮,为什么需要刨下来呢🤔
  • 坏脾气的馋猫  2022-09-09  
    0
    梨是只能用这个品种?还是都可以

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