止咳蒸梨

7.7 综合评分
59 人做过这道菜
冬季到了,望大家照顾好自己和家人

用料  

2个
冰糖 8颗
川贝粉 8克

止咳蒸梨的做法  

  1. 两个冬梨外皮用盐搓洗,再用水冲洗干净,用小刀去除中间的果籽,最底下放上4克川贝粉上面放4—8颗冰糖(冰糖根据个人喜好)。

    止咳蒸梨的做法 步骤1
  2. 根据第一个梨的步骤,再做一个梨(配方相等),上锅大火起锅,锅开后,调至中小火蒸1—1.5小时。

    止咳蒸梨的做法 步骤2
  3. 出锅,拿下盖子稍微凉一下即可食用。(最好光盘)

    止咳蒸梨的做法 步骤3
  4. 出锅最佳效果,川贝,冰糖,梨肉成粘稠状。
    止咳化痰很有效。
    谢谢观赏😄😄🍎🍎

    止咳蒸梨的做法 步骤4

小贴士

蒸的火候大火起锅,中火蒸20分钟,调中小火哦。蒸的时间从起锅后算起,一般一个小时就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

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该菜谱发布于 2019-11-22 21:50:01
11355 收藏


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止咳蒸梨的答疑

  • 玫瑰_qjrk  2020-11-09  
    8
    👍👍👍
    作者回复 2020-11-11  
    谢谢亲的鼓励❤️
  • 瑞姐123  2020-10-09  
    7
    必须得放川贝吗
    作者回复 2020-10-12  
    不是必须的,川贝是止咳药,不咳嗽你可以放点枸杞、百合,白木耳,冰糖比较润肺。
  • 小鱼马  2023-01-01  
    3
    可以不放冰糖吗
    作者回复 2023-01-01  
    可以的亲。
  • 胡萝卜果  2021-12-04  
    3
    你这可真够贵的一克川贝9块8,光川贝78块钱,不过要真能治好也值了
    作者回复 2021-12-16  
    你少买点,用不了几次的❤️❤️
  • 8271_6usp  2021-11-02  
    3
    3岁的小朋友能不能吃  川贝
    作者回复 2021-11-07  
    可以,川贝少放一点点
  • 烬星Emberstar  2023-11-27  
    2
    我都吃完了,忘拍照了
    作者回复 2023-11-28  
    ❤❤说明味道很不错🤤
  • 凡凡322  2022-12-06  
    2
    蒸这么久,感觉好费事
    作者回复 2022-12-09  
    是滴,不然蒸不透。
  • 小北鼻1958  2020-10-08  
    2
    川贝哪里有卖哈?
  • Lisa是吃货  2020-09-25  
    2
    如果流鼻涕最好不要放川贝
  • 曦_cxgv  2023-10-27  
    1
    可以不放冰糖,放蜂蜜吗?
    作者回复 2023-10-30  
    都可放🤩️

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