素包子

制作白菜粉条虾皮炒鸡蛋馅料。

制作土豆丁馅料。

制作发面。

制作包子。

包子在热水锅中醒发至两倍大，上气蒸十五分钟，焖几分钟，包子底朝上晾凉，冷冻保存，提前解冻，加热就OK了。

寒冷的冬夜里，人们在冰冷的深蓝夜幕笼罩下行驶于暗淡路灯的冰雪路上，不知道回到家有没有这样温暖的晚餐味道，成为安稳的归属。

这里晚上七点钟天已经黑尽，有些人们怀揣着对一切毫无把握或完全把握的强硬态度生活着，坚持着。与华灯灿烂热闹非凡充满人情味的雪乡或古迹众多的江南地方无法相比。

毕竟有的地方就是应许之地。

早上七点钟还是漆黑一片如同深夜。于是早晨就有了几小时冷冷的黑夜。做早餐整理仪表或出门去，身体不好就是每天几小时的挣扎与坚持。九点多过去，太阳升起，天色慢慢明亮，阳光遍撒大地，才缓缓找回一点点自己的元气，活动僵硬身体，打扫，在院子寒冷空气里喂饲养小动物。从前尽心尽力打扫院子的邻居姨跟叔因为生病恢复身体辞了职。

昼短夜长的时节到来了。

就像北极的极昼与极夜。

谋划未来规划，几日琐碎事情又开始运转计算起来。

黑暗太长了。

—20211112啄木鸟小威廉🌲