阿胖面食-煎茄子片

2 人做过这道菜
这个菜谱来自于阿胖面食,为了方便起见,我原模原样的挪在这里。
这道美食孩子特别喜欢,周末有空就会给她做一下。

用料  

五香粉 1勺
适量
茄子 1个
鸡蛋 1个
面粉 适量

阿胖面食-煎茄子片的做法  

  1. 给干面粉里加盐

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤1
  2. 加五香粉

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤2
  3. 加个鸡蛋,打散

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤3
  4. 加水,调成稀糊状

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤4
  5. 茄子洗净削皮切成薄片

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤5
  6. 茄片沾一遍干面粉

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤6
  7. 再放到湿面糊里,泡一泡

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤7
  8. 平底锅或者电饼铛里抹油,煎熟。

    阿胖面食-煎茄子片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

阿胖面食-煎茄子片相关分类

该菜谱发布于 2021-11-04 09:54:19
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阿胖面食-煎茄子片的答疑

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