潮汕牛肉丸汤（自我理解）
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人做过这道菜
王可可的小厨房
潮汕牛肉丸简直惊艳！
Q弹多汁，鲜香脆弹！
潮汕牛肉丸做的汤，更是妙啊～
虽然没有去过潮汕，也不知道什么是正宗的潮汕牛肉丸～
但是我不管，我不管，我买到的就是正宗的，我做出来的也应该是正宗的叭～
亲测好喝！做就完了！
Q弹多汁，鲜香脆弹！
潮汕牛肉丸做的汤，更是妙啊～
虽然没有去过潮汕，也不知道什么是正宗的潮汕牛肉丸～
但是我不管，我不管，我买到的就是正宗的，我做出来的也应该是正宗的叭～
亲测好喝！做就完了！
用料
潮汕牛肉丸汤（自我理解）的做法
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准备牛肉丸或者牛筋丸
pxx或者某宝，看着买买叭，一般不大会踩雷叭
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我用的是1/4个球生菜切丝，这样比较脆。
也可以换成萝卜或白菜
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凉水下牛肉丸或牛筋丸
煮开后下球生菜丝
煮1-2分钟，就可以撒芹菜粒和香菜末
出锅前适量盐和鸡精调味
也可以加一点白胡椒粉或者醋和辣椒油，这些吃法因人而异。
小贴士
牛肉丸要冷水下锅哟！
