虾线去除，开边清洗干净。把粉丝泡一会，泡软一点沥干水捞出来。
做蒜蓉酱，2根小米辣+蒜一起做成蒜泥，放入盐+蚝油+生抽，搅拌均匀。锅烧热花生油，倒入蒜蓉搅拌均匀，蒜蓉酱就调好啦，取出2勺蒜蓉酱拌匀粉丝，加点盐和酱油一起搅拌，铺好粉丝再把虾铺上，一个个虾分好蒜蓉酱。
水开后，蒸8分钟，撒上葱花，再烧点热油淋上去虾面上即可享用。太好吃了！！香香的😍
上传你做的蒜蓉粉丝蒸九节虾
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