干煸豆角(不辣版)

3 人做过这道菜
下饭神菜干煸豆角不吃辣的可以不放辣椒哦,喜欢吃辣的放点辣椒就好

用料  

花椒 10粒
3片
一段
豇豆 一把
一勺半
生抽 一勺半
老抽 少许
料酒 1勺
猪肉 一小块
少许

干煸豆角(不辣版)的做法  

  1. 先把葱姜切丝,肉剁碎弄成肉末就好

    干煸豆角(不辣版)的做法 步骤1
  2. 豇豆洗干净切掉头和尾,把豇豆切成一段一段

    干煸豆角(不辣版)的做法 步骤2
  3. 锅内倒入比平时炒菜多一些的油,热锅冷油放入豇豆一直小火煸炒

    干煸豆角(不辣版)的做法 步骤3
  4. 煸炒至豇豆表皮微黄即可捞出,如图所示

    干煸豆角(不辣版)的做法 步骤4
  5. 锅内底油把剁好的肉末放进去翻炒几下,放入葱丝姜丝爆香,在放入花椒料酒翻炒爆香此时把煸炒好的豆角倒入放入生抽老抽盐糖耗油翻炒几下香喷喷的下饭菜干煸豆角就做好了

    干煸豆角(不辣版)的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣的可以放干辣椒哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

干煸豆角(不辣版)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-08 18:36:54
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