零失败的黑米蛋糕（台州小吃）

零失败的黑米蛋糕（台州小吃）的答疑

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  Shirley133  2022-04-05  

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  干磨糯米粉是哪里买的？我们这里只有水磨糯米粉
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  阳光总在风雨后2020  2022-04-01  

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  蛋黄蛋清分开打的黑米糕口感软湿入口化的感觉，不知全蛋打是什么口感
  作者回复 2022-04-01  

  口感紧实糯糯的
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  微信用户_lOEk  2023-11-09  

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  干磨全部换成水磨糯米粉可以吗
  作者回复 2023-11-25  

  水磨的不行
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  中年女吃货_pmrq  2022-04-17  

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  不加糖行不行啊，家人糖尿病
  作者回复 2022-04-18  

  应该不行吧😀
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  编织袋C0-6-33号码13736295991  2022-04-01  

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  做小一点 比例怎么减
  作者回复 2022-04-01  

  按1:1:1糖和粉少放点，多点少点影响不大，基本上都能成功的
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  黄怡暖暖  2022-03-30  

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  楼主，你这蒸笼  直径是多少的？
  作者回复 2022-03-30  

  3O的
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  shan-34  2021-12-05  

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  你好，这个方子是正宗的台州菜场那边的方子吗？很喜欢吃这种黑米糕，下厨房其他的方子都不是很对
  作者回复 2021-12-05  

  是糯糯的口感
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  树叶上的雨  2021-11-18  

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  全都用干糯米粉不可以吗？
  作者回复 2021-11-18  

  可以的
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  树叶上的雨  2021-11-17  

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  干糯米粉和水磨糯米粉有什么口感区别？
  作者回复 2021-11-17  

  水磨糯米粉我试做了，蛋糕发不起来😀