1.大白菜切成块。
2.豆腐切块备用。
3.五花肉切片备用。
4.葱切段、姜切片、大料。
5.几粒海米。
6.锅中少许油，上锅煸炒白菜至出汤盛出。
7.锅中底油加入五花肉片煸炒。
8.放入大料爆香。
9.加入海米。
10.加入葱姜。
11.加入白菜。
12.加入生抽。
13.加入料酒。
14.加入开水。
15.加入豆腐。
16.加入少许老抽调色，加入盐。
17.盖好盖子炖10分钟即可。
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依依妈妈静
