营养炖肉汤

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营养炖肉汤

在夏秋季节交替的时候,孩子受寒咳嗽了一段时间,咳得难受胃口也变差了。看着孩子食欲大减,我心里也难受。

孩子痊愈之后,我就给她炖了肉汤。因为工作的关系,不能在白天的时候给她做炖汤,我就用养生壶晚上炖。非常方便,晚上睡前把材料准备好,设置炖两小时,睡醒后,第二天早上就能喝上热腾腾的炖汤。

这个瘦肉汤还可以有很多的变化,在瘦肉的基础上,可以对应不同的人群、不同需要,放入各种功能性的食材。

例如:男人经常熬夜、烟酒,可以加入西洋参片一起炖。女人需要补血功效,可以加入红枣、枸杞子一起炖。老年人需要补气血功效,可以加入党参、黄芪一起炖。小孩子胃口不好,可以加几颗春砂仁一起炖。

用料  

瘦肉 150克
4片

营养炖肉汤的做法  

  1. 猪肉切成小颗粒或剁碎,和姜片一起放入养生壶的小炖盅里

    营养炖肉汤的做法 步骤1
  2. 倒入凉白开水至9分满,盖上炖盅盖子

    营养炖肉汤的做法 步骤2
  3. 往养生壶里倒入水至1200ml,按精炖键,选择燕窝模式,时间设置2小时,再按开始

    营养炖肉汤的做法 步骤3
  4. 汤炖好就可以倒出来喝了,清澈的肉汤

    营养炖肉汤的做法 步骤4
  5. 营养炖肉汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-10-01 22:34:50
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