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蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）

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丫丫妈咪手工的厨房  丫丫妈咪手工
此配方刚好做12个（38克/个）椰蓉球！

用料  

黄油 70克
细砂糖 70克
糯米粉（炒熟） 40克
椰蓉 130克
蔓越莓干（碎） 65克
纯牛奶 40克
鸡蛋（1个） 全蛋液60克

蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）的做法  

  1. 蔓越莓干切碎，和所有材料放进盆里。

    蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）的做法 步骤1

  2. 筷子或勺子搅拌混合均匀。

    蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）的做法 步骤2

  3. 带上一次性手套，抓捏馅料成团，38克/个，捏紧且尽量让它圆。

    蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）的做法 步骤3

  4. 刚好分成12个，冰箱冷冻变硬后装袋密封继续冷冻保存。

    蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）的做法 步骤4

上传你做的蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）

 
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该菜谱发布于 2021-09-28 11:59:14
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蔓越莓椰蓉馅（超快手超好吃）的答疑

  • 默默仪(下厨房)
    默默仪  2023-08-27  
    0 赞
    不放糯米粉可以吗？
    作者回复 2023-08-28  
    不可以
  • 嘻嘻mama-素(下厨房)
    嘻嘻mama-素  2022-08-30  
    0 赞
    这个馅可以做冰皮月饼吗？
  • 试试说不定就会了(下厨房)
    试试说不定就会了  2022-08-20  
    0 赞
    为什么我的月饼烤完里面的馅特别干呢？就是这样的吗
  • 试试说不定就会了(下厨房)
    试试说不定就会了  2022-08-20  
    0 赞
    为什么我的月饼烤完里面的馅特别干呢？就是这样的吗
    作者回复 2022-08-21  
    椰蓉是这样的
  • Is静静(下厨房)
    Is静静  2022-08-10  
    0 赞
    这个可以做月饼馅吗
    作者回复 2022-08-11  
    就是做月饼馅

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