白糖糕
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时间：约15-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
白糖糕的做法
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大碗里放糯米粉、大米粉、猪油、白糖以及热水，先用筷子搅拌然后用手揉成面团。
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取约40克左右的面团，搓成50cm左右长条，搓好后对折成4条轻轻捏住。
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再按压中部让四根粘起来，从案板上取起，拿手里把两边接口叠一块捏紧。
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油温七成热下锅，中小火炸至熟透拿出。
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最后在白糖里滚一圈，甜蜜蜜软糯糯的白糖糕就完成了。
小贴士
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