小火锅

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用料  

大料
葱姜蒜
自制辣子酱
大骨汤
辣椒面
干辣椒
番茄火锅底料

小火锅的做法  

  1. 热锅凉油加入大料炒出香味,再加入葱姜蒜辣椒酱,最后加一点辣椒面,生抽,火锅底料,炒出香味后加骨汤,烧开

  2. 蔬菜,豆类和菌类,肉类,在另外一个锅里煮熟后加入火锅里

  3. 火锅蘸料加入蒜泥,香油,小葱和香菜,花生开吃吧

 
该菜谱发布于 2021-09-25 22:43:41
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