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如何快速煮西米！

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阿丽巴巴呀咪的厨房  阿丽巴巴呀咪
每次煮西米都在循环开火关火焖，焖到小白点彻底没有太过麻烦啦！后来自己研究用高压锅煮，太快啦！

用料  

西米 500克
水 比西米多10倍

如何快速煮西米！的做法  

  1. 在高压锅加入西米10倍以上的水，不盖盖子煮沸，倒入西米，快速搅拌后盖好盖子，大火上气，上气后马上调小火，5分钟关火，再焖5分钟

  2. 有时间可以自然放气，我比较急，手动放的，打开盖子都是白点点的西米，趁热加入一大水勺凉水，快速搅拌。

    如何快速煮西米！的做法 步骤2

  3. 像神奇的魔法，搅拌后得到透明亮晶晶的西米啦，有高压锅的宝子们试试叭

    如何快速煮西米！的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的如何快速煮西米！

 
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该菜谱发布于 2021-09-22 18:48:28
508 收藏
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如何快速煮西米！的答疑

  • 8909_ubj9(下厨房)
    8909_ubj9  2022-07-30  
    1 赞
    水煮开倒进电饭煲然后放西米，按煮饭键，不用管，煮好后让他它焖会，开盖冲洗
    作者回复 2022-08-06  
    下次试试

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