减脂必备杂粮饭

2 人做过这道菜

用料  

三色糙米 3杯
清水 4.5杯

减脂必备杂粮饭的做法  

  1. 3杯三色糙米、糙米我买的是搭配好的

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤1
  2. 米洗干净加水泡4-5个小时

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤2
  3. 泡好的糙米再清洗两三次(洗米的时候不建议直接用电饭锅内胆清洗,糙米有一定的硬度会伤涂层)

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤3
  4. 把洗好的米放入电饭锅,加入4杯半清水,(水量可以根据自己喜欢的口感加,一般1:1.2-1:1.5之间)我个人比较喜欢1:1.5煮出来的口感

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤4
  5. 加好水的样子

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤5
  6. 开煮,一般煮饭功能就行

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤6
  7. 煮好我会焖半小时

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤7
  8. 上下翻拌均匀,晾凉

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤8
  9. 分装,我是每份分100克,可以分11份

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤9
  10. 保鲜膜包好的样子

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤10
  11. 装入密封袋放冰箱冷冻,每次吃的时候拿一个撕掉保鲜膜放碗里加热就行

    减脂必备杂粮饭的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

减脂必备杂粮饭相关分类

该菜谱发布于 2021-09-22 13:44:56
1075 收藏


减脂必备杂粮饭的答疑

  • 我家心  2022-04-06  
    1
    作者好  这个做出来是不是没有味道的就跟白米饭一样  要不要加糖啊
    作者回复 2022-04-08  
    我觉得和米饭各有不同  都挺香的不用加糖   第一次你可以少做点先试试是否符合自己口味
  • ChefScarlett  2022-03-19  
    1
    没有微波炉该怎么加热?我用蒸炉蒸的口感就变的粘粘的了而且里面还是冷的。有烤箱
    作者回复 2022-03-24  
    我一般放电饭锅蒸20分钟热透了  也没有很黏  如果觉得粘煮的时候水再少一点试试   软硬口感根据自己喜欢的适当调整水量
  • yimei64  2022-04-28  
    0
    吃的时候加热有点麻烦
    作者回复 2022-04-28  
    如果家里还有其他人吃米饭🍚煮饭的时候把杂粮饭饭碗里放电饭锅一起煮也是可以的
  • Caffeine_l40o  2022-04-15  
    0
    为啥要要泡还要洗那么多遍啊?淘一下米直接煮不行吗?
    作者回复 2022-04-16  
    清洗多少次这个没有固定  按自己习惯来就行   就像平常煮饭我习惯洗两次  有人洗一次就好   五谷杂粮泡过几个小时我都会清洗两三次   特别是过夜的  具体你也可以百度看看

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