南瓜椰汁糕

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Coconut Pumpkin Kuih Talam 椰汁金瓜糕
視頻食譜,https://youtu.be/87mFYih8E-c
QQ彈彈,香滑香甜,加了金瓜營養更豐富。

用料  

南瓜泥 180克
清水 70克
細砂糖 80-100克
椰浆 140克
木薯粉 105克
粘米粉 50克
椰漿層材料
牛奶 70克
木薯粉 100克
粘米粉 40克
細砂糖 30-50克
椰漿 250克

南瓜椰汁糕的做法  

  1. 將南瓜層的材料放進攪拌機拌勻,過篩倒入6寸模具。中火蒸20分鐘。

    南瓜椰汁糕的做法 步骤1
  2. 將椰汁材料倒入攪拌機攪拌均勻,過過篩倒入南瓜層上面再蒸30分鐘。

    南瓜椰汁糕的做法 步骤2
  3. 蒸好待涼。然後切塊。更多小貼士可以看視頻。

    南瓜椰汁糕的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-09-20 09:39:47
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