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比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼

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微波从食物的中心开始加热，比传统蒸气加热直接快速，加工出来的食物可能会更鲜美嫩滑，前提有二：一是要加盖，二是要提前兑入味汁，二点都是防止微波加热时食材失水。

用料  

鱼 条

比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的做法  

  1. 鱼一块，撒盐、胡椒粉，铺上姜葱丝。

    比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的做法 步骤1

  2. 兑入由水、生抽、几粒味精、糖、几滴料酒调成的味汁。再加入一点油。

    比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的做法 步骤2

  3. 加盖。

    比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的做法 步骤3

  4. 微波炉加热1分半钟。

    比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的做法 步骤4

  5. 完成出品。

    比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的做法 步骤5

上传你做的比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼

 

比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-13 12:41:48
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比传统蒸气蒸还好吃的微波炉蒸鱼的答疑

  • Merry70(下厨房)
    Merry70  2022-08-17  
    0 赞
    只用一分半时间就好了？这么快？！
    作者回复 2022-08-17  
    对啊，微波直接作用在食材上，无热阻，效率。

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