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高丽菜色拉
高丽菜色拉
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猪阿姨家的谭飘姐
学英语时学到coleslaw这个词,意为凉拌卷心菜,细究才知道其实就是生卷心菜丝嘛,这谁还不会做啊,哈哈哈,说来就来。
用料
卷心菜
小半棵
芝麻酱
1勺
纯水
1勺
生抽
1小勺
黑芝麻
适量
高丽菜色拉的做法
将卷心菜像切瓜一样地切下顶部嫩叶部分。
再切成细丝,泡入冰水中。
调一个酱汁:芝麻酱加水,加生抽拌匀。
捞出包菜丝沥干。
装盘,淋上麻酱汁,撒上黑芝麻,好啦。
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该菜谱发布于 2021-09-11 14:01:23
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