小林肉沫煎豆腐
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人做过这道菜
深圳小林茶社
放了个假，好久没来打卡了！孩子们上学了，继续我们的日复一日！年复一年！😊😊😊
好好珍惜当下的日子！
人生比你想象的要短很多！💪💪💪
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用料
小林肉沫煎豆腐的做法
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豆腐切块
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下锅炸，油可以多点！
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洋葱蒜头切丁，备用！
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炸至两面金黄就可以了！
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捞起来，放到砂锅里！锅底可以放几片洋葱，防止粘锅！
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洋葱，蒜头下锅煎出香味，放肉末！
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肉末洋葱等出香味了，倒入酱油蚝油，少许水！炒香，倒入淀粉水，煮一会！
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好了，水开了！关火！
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把肉末淀粉水倒入砂锅，淋在豆腐上！
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小火，煮一会，水开了煮两三分钟，就可以了！
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咕咕咕咕咕咕咕咕咕……马上好了😊😊
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好了，豆腐吸了汤汁，配饭可好吃了！有点烫，小心哦！心急吃不了热豆腐😂😂😂
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4菜一汤！😏😏全部扫光！🤟
小贴士
注意砂锅里煮的时候，别太大火，别烧焦了！
其实，有一点点点点焦是可以的，比较香！一点点哦！
其实，有一点点点点焦是可以的，比较香！一点点哦！
