吐司片的一百种吃法之香葱鸡蛋吐司片,10分钟快手早餐,咸香酥脆

8.1 综合评分
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早餐我喜欢在吐司面包片上动心思,因为家里有囤吐司片的习惯,一片面包的热量足够,搭配牛奶,鸡蛋和水果,营养就很均衡了,我之前也分享过很多用吐司片加工制作的快手早餐,但多以甜味为主,今天分享的做法有点不一样,表面加入的蛋液是咸味儿的,并且加入了“香葱碎”这种中国元素,有点儿中西合璧的意思,面包片的甜搭配香葱鸡蛋的咸,味道有点一言难尽,但就是让人吃着停不下来,我儿子是不吃葱的,然而这做法他却不停口地吃了一整片,让我也有点吃惊。

用料  

吐司 2片
鸡蛋 1个
香葱 2根
1克

吐司片的一百种吃法之香葱鸡蛋吐司片,10分钟快手早餐,咸香酥脆的做法  

  1. 1.准备食材,超级简单,吐司片,鸡蛋和香葱

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  2. 2.将鸡蛋打入碗中,打散

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  3. 3.加入香葱碎,香葱只要葱叶的部分,不要葱白,有葱香又不辣

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  4. 4.加入少许盐调味

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  5. 5.充分打散,搅打均匀

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  6. 6.准备好吐司片

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  7. 7.用勺子把蛋液连同香葱碎一起浇洒在吐司片上,均匀即可,配方刚好可以做两个,没有浪费

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  8. 8.根据自己手里的设备,如果有空气炸模式的最好用空气炸烤,如果没有,就直接选择烘烤模式,上下火170度,烤10分钟,至吐司边缘焦黄酥脆即可

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  9. 9.特别简单省时,味道棒棒哒~

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该菜谱发布于 2021-09-06 12:56:14
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吐司片的一百种吃法之香葱鸡蛋吐司片,10分钟快手早餐,咸香酥脆的答疑

  • 赛丽曼笑  2022-02-24  
    2
    浇上去蛋液的时候流的到处都是,怎么弄才能像你那样?
  • 宸安轩  2022-03-07  
    1
    空气炸锅多久
  • 亲亲口袋屋  2021-09-27  
    1
    空气炸锅180度,十分钟?

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