5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治

0 人做过这道菜
给家里猫猫狗狗做肉泥,特地留了一点肉。刚好够一个人早餐的量。

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 200克
芝士片 1片
吐司片 1片
黄油 3克

5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法  

  1. 吐司和芝士片对半切,芝士片铺在吐司上

    5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法 步骤1
  2. 鸡肉泥抹在吐司和芝士片上,不要涂太厚,盖住芝士片即可
    (鸡肉泥是鸡胸肉+鸡蛋+黑胡椒混合盐打成泥,推荐200克鸡胸配一个鸡蛋的比例)

    5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法 步骤2
  3. 平底锅加黄油

    5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法 步骤3
  4. 把吐司扣在黄油上
    先煎一小会等鸡肉泥定型,时不时从底部铲一下肉,以免粘锅,毕竟放的黄油比较少

    5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法 步骤4
  5. 肉熟后,侧面煎一下封边,吐司也顺便煎一下
    (可以从侧面看出来肉熟没熟)

    5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法 步骤5
  6. 出锅

    5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法 步骤6

小贴士

不光是鸡胸肉,平时做馅稍微留出来一点肉就好。涂吐司肉不要太厚,不然不太好熟。
 

5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治相关分类

该菜谱发布于 2021-09-06 12:54:52
18 收藏


5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的答疑

关于5分钟搞定鸡肉芝士流心三明治的做法还有疑问? 提一个问题