可乐卤肉饭

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满满的肉肉🥩

用料  

五花肉 200-300克
洋葱 1个
熟鸡蛋 1个
生抽 4勺
可乐 1瓶
料酒 2勺
耗油 1勺
五香粉 少许
少许
米饭🍚 2碗

可乐卤肉饭的做法  

  1. 五花肉切丁,洋葱切碎。

  2. 热锅热油下入五花肉,煸至肥肉发脆,盛出备用。

  3. 不用盛油,下入洋葱碎,炒至金黄酥脆(这个脆不大好炒)

  4. 炒好的五花肉和洋葱倒入小锅。
    4勺生抽➕2勺料酒➕1勺耗油➕五香粉➕盐➕煮熟的鸡蛋➕可乐🥤
    盖盖儿中火炖约半小时

    可乐卤肉饭的做法 步骤4
  5. 收汁,装盘。

    可乐卤肉饭的做法 步骤5
  6. end。

    可乐卤肉饭的做法 步骤6

小贴士

不喜欢太咸的盐就不要放了。
肉🥩吃多少切多少。

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该菜谱发布于 2021-09-06 12:36:47
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