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焖烧牛排骨（小高姐）

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用料  

牛排骨 2000克

焖烧牛排骨（小高姐）的做法  

  1. 牛排骨泡水去血腥
    洗净沥干

  2. 腌肉：2个西红柿、1个洋葱、8粒蒜、3个红辣椒、西红柿膏1勺、红糖1勺、生抽1/4杯、盐1/2小匙、黑胡椒1/2小匙打成泥
    放入牛排骨拌匀
    密封隔夜腌制

  3. 锅中倒油至微冒烟
    煎至两面微焦
    放入腌料炒
    倒入热水炖2.5H/烤箱135度3H（1.5H已软烂）
    放入土豆开盖继续烤45M
    撒上香菜

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焖烧牛排骨（小高姐）相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-05 13:07:28
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