白灼鱿鱼的正宗做法
8.5
综合评分
115
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李家妈妈美食
白灼，是鱿鱼原汁原味的吃法，这样做的鱿鱼，一点腥味都没有，又鲜又嫩，特别好吃，喜欢的朋友可以试试哦。
用料
白灼鱿鱼的正宗做法的做法
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准备食材。
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豆芽摘去根部，韭菜切长段，姜切丝，葱切葱花。
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鱿鱼处理干净，撕掉鱿鱼皮，切成十字花刀。
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将鱿鱼切长条。
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水开后，加1勺盐，1勺油，倒入豆芽、韭菜，煮熟捞出将盘。
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水开后，下姜丝，倒入鱿鱼，焯水1分钟左右，捞出沥干水分。
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鱿鱼将盘，撒上葱花，淋上1勺酱油，浇上1勺热油。
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鲜嫩多汁。
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美味可口的白灼鱿鱼上桌啦。
小贴士
鱿鱼容易熟透，不能煮太久了，煮太久口感会变硬了。
