「川味什锦烤蔬菜」

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不用出去吃烧烤了

用料  

#食材
白玉菇 10
胡萝卜 1根
秋葵 4根
藕片 6片
豆角 适量
南瓜 5小块
小番茄 5个
素火腿 5片
#调料
辣椒油 2勺
生抽 1勺
花椒面 1勺
孜然 1勺

「川味什锦烤蔬菜」的做法  

  1. ~准备食材
    ~根据食材切片或块或段

    「川味什锦烤蔬菜」的做法 步骤1
  2. ~把前面提到的佐料拌入所有蔬菜里
    ~腌制十分钟
    ~我自己做的辣椒油里面有盐,所以没有加盐

    「川味什锦烤蔬菜」的做法 步骤2
  3. 均匀铺到烤盘里

    「川味什锦烤蔬菜」的做法 步骤3
  4. 上下管180°烤18分钟,出菜

    「川味什锦烤蔬菜」的做法 步骤4
  5. 我爸妈都说好吃,下饭。

    「川味什锦烤蔬菜」的做法 步骤5

小贴士

1,蔬菜大家自己搭配啊
2,辣椒油的味道很重要,我是用单山蘸水做的辣椒,所以烧烤味很正宗
3,关于烤的时间,大家要根据自己准备的蔬菜,还有蔬菜的形状(是块还是片),做调整
4,多做几次,您就知道哪些蔬菜容易烤熟,哪些不容易了。

实践最重要!
 

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该菜谱发布于 2021-09-02 13:04:33
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