清蒸黄辣丁

1 人做过这道菜
我希望大家看了我的菜谱能帮我指点指点,谢谢

用料  

黄辣丁
耗油
酱油
老姜
大葱
胡椒粉

清蒸黄辣丁的做法  

  1. 今天小家伙开学了,超市买的黄辣丁清洗几次,姜彻丝,我准备了4丝,大葱彻丝,我没有放料酒,因为我不喜欢料酒,我家里没有蒸鱼豉油,我用耗油酱油胡椒粉涂在了鱼的身体上面

    清蒸黄辣丁的做法 步骤1
  2. 黄辣丁在鱼背上划刀,一条鱼一边一根姜丝,把葱丝放在鱼上面,大火蒸10分钟

    清蒸黄辣丁的做法 步骤2
  3. 把刚刚黄辣丁上面的葱丝,姜丝捞出,另外放上葱丝,因为我只有两条黄辣丁所以热锅烧点点热油淋在葱丝上面即可食用

    清蒸黄辣丁的做法 步骤3
  4. 这是淋了热油以后的黄辣丁

    清蒸黄辣丁的做法 步骤4

小贴士

我用的是玉米油淋。我不喜欢用料酒,因为我有胃病。虽然是做给孩子吃,但是也想尝尝

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-01 15:00:32
156 收藏


清蒸黄辣丁的答疑

关于清蒸黄辣丁的做法还有疑问? 提一个问题