好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)

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孩子喜欢吃外面的干脆面,添加剂太多了,自己动手在家做起来吧。

用料  

面条 2板
菜籽油 适量
生抽 1小勺
适量
洋葱 半个
玉米淀粉 适量
黑胡椒汁 适量

好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)的做法  

  1. 面板2块

    好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)的做法 步骤1
  2. 水开后下面条,大概煮稍微软就夹出来过冷水。

    好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)的做法 步骤2
  3. 泡一下冷水,过好冷水后放在漏勺滴干水份。

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  4. 平底锅放油把洋葱炒香。

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  5. 炒香洋葱后,倒入一点生抽。

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  6. 加入黑胡椒汁和一点生粉水,混合到洋葱里勾成芡汁。如图

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  7. 平底锅放油,油需要多一点,然后把面放上去,中火慢煎,用锅铲压一下。

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  8. 煎成图片效果后边边淋点油。

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  9. 煎完一面再反过来煎另一面。

    好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)的做法 步骤9
  10. 把煎好的面铺在刚做好的黑胡椒洋葱芡汁上。

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  11. 用小剪刀分好。

    好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)的做法 步骤11
  12. 完成✅

    好吃且简单易做的煎面(孩子无敌喜欢)的做法 步骤12

小贴士

不吃黑胡椒汁的孩子就不要用黑椒汁,加番茄汁也是可以的。

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该菜谱发布于 2021-08-28 19:11:45
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