芒果慕斯蛋糕🍰

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奥利奥饼干去芯碾碎,加入融化成液体的黄油搅拌均匀,放入6寸模具中压平压实。

2个大芒果切点丁备用,另外切的芒果放料理机中和酸奶打成泥。

吉利丁片泡冷水把它泡软捞出和牛奶混合一起加热把吉利丁片完全融化。

把融化好的牛奶加到芒果泥中再次搅拌,将芒果慕斯液倒入模具中,再放上芒果颗粒丁,放入冰箱冷藏4小时以上。

用料  

奥利奥饼干90克。 黄油35克 慕斯芒果浓稠酸奶纯牛奶吉利丁片15克
芒果 2个大芒果🥭
奥利奥饼干 90克
黄油 35克
酸奶 300克
牛奶 100克
吉利丁片 15片

芒果慕斯蛋糕🍰的做法  

  1. 奥利奥饼干去芯碾碎,加入融化成液体的黄油搅拌均匀,放入6寸模具中压平压实。

    2个大芒果切点丁备用,另外切的芒果放料理机中和酸奶打成泥。

    吉利丁片泡冷水把它泡软捞出和牛奶混合一起加热把吉利丁片完全融化。

    把融化好的牛奶加到芒果泥中再次搅拌,将芒果慕斯液倒入模具中,再放上芒果颗粒丁,放入冰箱冷藏4小时以上。

小贴士

无需烤箱,无需淡奶油。简单易操作,新手一学就会。

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该菜谱发布于 2021-08-27 16:53:42
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