奥利奥饼干去芯碾碎,加入融化成液体的黄油搅拌均匀,放入6寸模具中压平压实。2个大芒果切点丁备用,另外切的芒果放料理机中和酸奶打成泥。吉利丁片泡冷水把它泡软捞出和牛奶混合一起加热把吉利丁片完全融化。把融化好的牛奶加到芒果泥中再次搅拌,将芒果慕斯液倒入模具中,再放上芒果颗粒丁,放入冰箱冷藏4小时以上。
上传你做的芒果慕斯蛋糕🍰